Capacidad Operativa

Infraestructura
y Logística

La estructura técnica para operar a escala

Hungry dispone de la estructura técnica y legal necesaria para la administración de servicios alimentarios de alta escala. La empresa garantiza una operatividad continua fundamentada en la rigurosidad de sus procesos y en la adaptabilidad a los estándares de cumplimiento de cada cliente.

Capacidades Operativas

Infraestructura de Producción

Disponemos de tecnología gastronómica avanzada diseñada para el procesamiento de grandes volúmenes, permitiendo estandarizar la cocción y preservar las propiedades nutricionales.

  • Planta Centralizada de Alta Complejidad
  • Equipamiento Industrial de Vanguardia
  • Estandarización de procesos térmicos
  • Versatilidad para montar Cocinas Satélites

Logística y Suministro

Flota equipada para mantener temperaturas reglamentarias durante el transporte, con optimización de entregas incluso en sitios remotos o de difícil acceso.

  • Logística de Cadena de Frío certificada
  • Planificación de Ventanas Horarias estrictas
  • Gestión Integral de Insumos y Stock
  • Cobertura en sitios remotos y de campo

Continuidad Operativa (Resiliencia)

Protocolos de acción ante fallas de equipo o imprevistos logísticos para que el servicio nunca se interrumpa. Garantía de suministro 24/7.

  • Protocolos de Contingencia documentados
  • Equipos operativos de respaldo y relevo
  • Garantía de Suministro ininterrumpido
  • Personal con Carnet Sanitario vigente

Cobertura Regional

Con base operativa en San Miguel de Tucumán, evaluamos la viabilidad de cobertura según los requerimientos específicos de cada cliente y punto de entrega.

Evaluar Factibilidad Operativa